こんにちは
小春日和ですね
もうすっかり非日常な毎日から普通の日常に戻りました
普通の日常とは
朝起きてウダウダして仕事をして帰って録画したTVを観て酒を飲み
時に船橋に繰り出して酒を飲むスタイルです
なので久しぶりに地元情報
船橋にコじゃれた焼き鳥やが出来たとの事で行ってまいりました
「雅鳥」
落ち着いた店内としっかりした接客
*実は昔、同じ系列のパチンコやで働いていましたが
接客マナーセミナーを受けさせていただいた覚えがあります
目の前で焼かれた焼き鳥はどれもうんまいです
焼き鳥もうんまいですが、
その日お薦めの〇〇産のしいたけなど野菜類も、まぁ〜うんまいです
日本酒は勿論、
白ワインも結構あります。
ささみに納豆をぶちこんだやつ
そして〆には鳥スープにゅうめん
優しさで溢れています
閉店が近くなり、明日の仕込みをする職人さん
「あれ?朝絞めって書いてあったのに・・・」
と思いましたが、朝絞めていてればいつの朝でも良いそうです。
今色々問題になっていますからね
美味しければ良いのです
夜景も見えるコじゃれた店内ですので
「デートで焼き鳥やなんて」
とか言っちゃう女性でも安心して連れて行けますよ