スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
自宅の周辺の気温がが西船橋より絶対低いと思う村山です。
前回のブログでダイソーさんの商品をご紹介しました。
ダイソー、いいですよね。
行くたびに素晴らしい出会いがある。
↑↑はい、おいしそうなおやつに出会ってしまいました。
いわゆる野菜チップスですが、
野菜そのままをフライしてある感じなので、
ポテチ的なチップスとはちょっと違うかもしれません。。
イチオシはオクラの方です!
見てくださいこれ、完全にオクラが原型を保ってますよ!!
オクラ特有の粘りもほのかに残しつつ、
チップスと名前がついているだけあってパリパリに揚がっております!
「オクラってこんなにうめぇのか…」ってちょっと感動したレベル。
こちらはインゲンです。
インゲンって甘いんだなー、って感じさせてもらいました。
ちょっと青臭さが残っているので好みが分かれそうですが、
オクラより量があるように感じられるので、
コスパ的な満足度は圧倒的に上です!
割と野菜好きな村山的にも満足できる美味しさでございます。
バキュームフライ製法なる作り方だそうで、
〜真空フライ製法(バキュームフライ製法)〜
植物性油脂の温度を70〜100℃にして揚げます。
そのため油切れが良くサクッと食べやすく、栄養素が失われにくい、
素材の良さを生かしたチップスを作れます。
とのこと。
因みにカロリーは1袋あたり96.7kcal。
こいつは健康診断で少し瘦せましょう!と言われた村山にちょうどいいぜ!!
何店舗か回りましたが、インゲンと椎茸のチップスはよく見かけるのですが、
村山と同じような「オクラー」の方がいらっしゃるのかもしれません。
オクラは見かけたら買いかも!? 皆様もぜひお手に取ってみてください!