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<p><br />こんにちは。<br />賃貸事業部管理課の<a href="http://www.weknowthetown.net/staff/detail/4067" target="_blank">高橋</a>です。<br /><br />先日の話ですが、<br />子供達のリクエストに応えてカレーライスを作りました。<br /><br />結婚をしてから、料理を作る機会が無くなり、<br />カレーを作るのは本当に10年以上ぶりになります。<br /><br />実際、ちゃんとカレーが作れるのかと心配していましたが、<br />この時代は動画で説明を受けることが出来るので、<br />意外と困ることなくカレーを作ることが出来ました。<br /><br />また、色々と調べた結果、カレールーのパッケージの裏面に<br />作り方が記載されていますが、その通りに作った方が美味し<br />いとの事でした。<br /><br />という事で、バーモンドカレーの作り方の動画とパッケージの<br />裏面を見ながら作ってみました。<br /><br /><br />【バーモンドカレー 甘口】<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216271520190728_154534t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />お肉は合挽き肉にしました。<br />ジャガイモは男爵しかなかったので男爵にしました。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216311320190728_160514t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />動画の通りに玉ねぎを切りました。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216313920190728_162157t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />じゃがいもの皮むきは専用スポンジで洗いました。<br />ジャガイモの芽を取った時、懐かしいなと感じました。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216320320190728_164045t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンを切りました。<br />バーモンドカレーの動画の通りに進めています。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216333620190728_165214t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />挽肉はクックパットにあったレシピを参考にしました。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216350720190728_164737t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />鍋にうつして、火を通します。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216422620190728_165735t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />玉ねぎがきつね色になったので挽肉を投入。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216452020190728_170120t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />挽肉を炒め終えたので、お水を投入。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216460120190728_171843t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />煮立ってきたので、一旦火を止め、ルーを投入。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216483420190728_172249t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />ルーを溶かして、しばらく、火にかけ。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216475420190728_173946t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />カレーが出来上がりました。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216495120190728_185038t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />盛り付けをして完成です。<br />子供達の反応が気になります。<br /><br /><img src="http://www.sogou.jp/blog/data/img_s/2019081216503920190728_185404t.jpg" border="0" alt="" hspace="-1" vspace="0" width="280" height="210" /><br />長男も次男も美味しい美味しいと食べてくれました。<br /><br />子供達のリクエストに応えることが出来て、<br />本当に良かったです。<br /><br />動画って本当にありがたいです。</p>