おはようございます。賃貸事業部管理課の高橋です。最近いろいろと考えることがあり、料理系アプリとにらめっこをしておりました。家の食材を使い過ぎると妻に注意を受ける為、手軽に作れる「焼きおにぎり」を作ってみました。【焼きおにぎり】ご飯・塩少々・鰹節少々を混ぜるそうです。おにぎりは固めに握るそうです。火にかけていないフライパンに、マヨネーズをおにぎりの形になるようかけるそうです。慣れていないので変な形になりました。おにぎりをマヨネーズの上に置き、 おにぎりの上にもマヨネーズをかけました。中火で焼き目がつくまで待ちます。ひっくり返しました。いい感じに焼き目がついています。もう一度ひっくりかえしました。いい感じです。レシピには書いてありませんでしたが、側面(3面)も焼きました。ある程度焼き目がついたら、めんつゆを入れるそうです。レシピでは「めんつゆを入れるとすぐに焦げるので注意して下さい」と書いてありました。形が崩れることなく「焼きおにぎり」が完成しました。あまり「料理」は得意ではありませんでしたが、簡単に作る事が出来ました。(焼きおにぎりを料理と言うかは分かりませんが・・・。)今度、子供達のお昼ごはんで作ってみようと思います。