十河スタッフブログをご覧の皆さん こんにちは🌼 営業課の結城です！ 今月は麻辣湯を食べに行ったので、 紹介します✨ 麻辣湯とは？ マーラータン（麻辣湯）とは中国発祥の旨辛い薬膳スープです。 花椒の「しびれる辛さ」と唐辛子の「ピリピリした辛さ」を 効かせたスープに、お好みの具材（肉・野菜・春雨など） を合わせて煮込んで作ります。 ※AIより 日本語読みは「ヨウゴフク」、 中国語の発音だと「ヤングオフー」 と読むそうです。 店員さんは外国籍の方ばかりでした！ 実際食べた麻辣湯はこちら⇓ お店に入ったら、透明のボウルとトングを持って、 好きな野菜やお肉・麺を取ります。 レジに行ってボウルを渡し、好きなスープの味を伝えてお会計をします。 私のおすすめは「ヤングコーン」と「姫たけのこ」！！ 写っている緑色の茎みたいなのが姫たけのこです（笑） どちらも歯ごたえが良くて好きです。 テーブルで出来上がりを待ち、 番号で呼ばれて商品を受け取ります。 みんなで好きなスープを選びました。 ここでは、「麻辣スープ・牛骨スープ・トマトスープ・麻辣拌」が選べました。 見ていただくとわかる通り、左下の麻辣湯の具が多いと思うのですが、 私具を取りすぎました！よくばって食べ切れず持ち帰りました（笑） 2辛にしたのですが、痺れる系の辛さが結構強かったです。 ずっと熱いし辛いし量も減らなくて、 もう次はいいかな～と思ったんですが、 なぜかまた食べたくなる中毒性のある食べ物でした・・・ 一緒に食べに行った友達も、また食べたいと同じこと言ってました（笑） 薬膳っぽい感じもあるので好みは分かれるのかなと思います。 ちょっと前にも「 七宝麻辣湯」というお店にも行っていて こちらは「チーパオ」と読みます。 七宝麻辣湯は千葉県にもどんどん増えて行ってるので、 食べに行きやすいのではないかと思います。 麻辣湯はこちら⇓ こちらも2辛にしていたのですが、 七宝麻辣湯のほうが辛さが控えめで食べやすかったです。 日本人寄りなのかな～と思いました。 店員さんも日本人でした😲 見た目は楊国福麻辣湯のほうがおいしそうに見えますね👀 自分で好きな具材を選んで好きなものだけ食べられるのが、 魅力的だな～と思います🥢 まだまだ気になるお店がいくつかあるので、 他にも行ってみようと思います🎵 💛END💛 |
