創業40年とも50年ともいわれ、 看板には「鳥料理」を堂々と掲げた 古い焼き鳥屋さんが西船橋にはあります。 いわゆる「地鶏」の店ではありませんが、 生でも食べられるような鮮度の良い鶏を 見事な“焼き”で提供してくれます。 (実際「とりわさ」などのメニューはほぼ生です。)
テレビはいつもプロ野球か他のスポーツ中継。 店に入れば昭和の光景を見る事が出来ます。 価格もリーズナブルで、 まさに会社帰りのオヤジ達のオアシスといった様相。
お通しはうずらの卵をおとした大根おろし。 焼き鳥にはざく切りのキャベツが付き、 キャベツ用のタレもあります。 定番の焼きものもモチロン美味しいのですが、 「とり酢」(湯煎したささみを三杯酢で和えたもの)や 「鶏皮の辛子和え」も、いっぱしの酒呑みなら (堪えられねえ・・・・) と心の中で呟くのは請け合いです。 お試しあれ。
伊勢元 TEL 047-433-0953 住所 千葉県船橋市西船4-24-25 営業時間 17:00〜21:00頃 定休日 日曜日
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