こんにちは、早くも家ではエアコン全開生活の青沼です。

千葉に生まれ育ち長い年月が経ちましたが、

生涯、高温多湿の不快感に慣れる事は無いんだろうなと思います(;^_^A 

そして暑くなってくれば日頃の食生活にも少しずつ変化が生じます。

蕎麦はざる蕎麦に代わり、ラーメンは冷やし中華に代わります。

もちろん旬の食材も入れ代わり、スーパーの店頭ではキュウリが存在感を出して来ました。

今回はこれからさっぱりと食べたくなる夏の主食のお供に最適な副菜

簡単「キュウリのスタミナピリ辛漬け」のご案内 

材料

キュウリ　　　今回使うのは３本

漬けダレ

醤油　　　　　　　大さじ２　　　　

みりん　　　　　　大さじ１

ごま油　　　　　　大さじ１

コチュジャン　　　大さじ１　（豆板醤でも、甜麺醤でも、なんならお味噌でも可）

砂糖　　　　　　　大さじ１　

ニンニクチューブ　大さじ１

唐辛子（輪切り）　適量　お好みで

その他 

ジップロック　　　Mサイズ１つ 

補足。　個人的にお酢があまり得意ではないので入れていませんが、

あまり気にならない人は小さじ１〜２程度入れた方が美味しいかもしれません。 

それと、煎りゴマもあれば入れて頂くと風味も上がり美味しくなりますし、

煎りゴマもお酢もとても体に良いのでおススメです(^^ｂ

 作り方

１，漬けダレの作成

 醤油、みりん、ごま油、コチュジャン、砂糖、ニンニクチューブ、唐辛子、

全部ジップロックに投入し、袋の中で混ぜ込みます。

２，キュウリを一口大に切る

ヘタとおしりを切り落として、適当に一口大に切ります。

当然、断面積を大きくしたり、切り込みを入れれば味は染み込みやすくなりますので、

漬け時間を時短したい時は、切り方などを変えた方が良いですね。

３，切ったキュウリを漬けダレに投入

ジップロックに投入し、良く揉みこみます。

適当に揉みこんだら冷蔵庫に入れてしばらく待ちます。

最低でも小一時間は付けたいです。漬け込むときはなるべく空気を抜きましょう(^^)/

自分が満足できる程度に味が染みれば完成です(^^)/

今回はそうめんの副菜として頂きます。そうめんだけだと寂しいですが、

この一品があるだけで、一応食事の体裁は整ってるように見えますかね(^^ゞ

晩酌のおつまみや小腹が空いた時にも、ポテトチップスなんかより遥かに健康的です！

味がしっかり染み過ぎてしまった時は、それこそご飯のお供に最適！ 

まぁ、余り日持ちはしない（3日程度）ので纏めて大量に作るのはお勧め出来ませんが^^;

これから本格的に旬を迎え、更に安く美味しくなるキュウリ！ 是非お試し下さい(^^♪

スタッフブログをご覧の皆様、ごんにぢわ！←

「最近いつも風邪ひいてない？」って言われます、白血球少なめ村山です。 

「大は小を兼ねる」

いやぁ、いい言葉ですよね。

鞄だって大きい方が子供達の細かいものも入って良いですし。 

本だって厚さがあって読み応えがある方がそりゃぁ良いですし。 

ごはんを食べに行って大盛り無料ならそりゃぁ大盛りにしますし。

ダーツだってトレンドは重さがあって長くて大きいが流行ってます。 

村山の腹まわりが大きくなるのもきっといい事なんだと言い聞かせ…←

大きいものと小さいものがあったら、私は大きいものを選んできました。

玉手箱とかも迷いませんね。大きい方一択です。 

そう、消しゴムもね！！！

いやー…でかいです。。正直消しゴムとしては意味わかんないサイズです。

この写真だと大きさが伝わりにくいので、

ちょっとわかりやすい画像も載せますね。

スマホ（iPhone13）と比べてこのサイズ感！

村山が長年愛用していたiPhone SEより大きいんじゃないかって気がします。

重量は203g！

そりゃぁずっしりと重みを感じるわけですよ…

ちなみにiPhone13（ケース込）の重さは222g。

ポケットに入れて存在感を感じるくらいの質量です。 

村山が持ち合わせていた（なんでこんなに持ってるの？）

一般的なサイズの使いかけの消しゴムの重さはこんな感じです。 

でかくてインパクトがあるのはわかった。

機能性はどうなんだ？ちゃんと消えるのか？？

というところですが…至極普通でした。

いやそれ以外にコメントできないんですよね。

まとまるくんみたいに柔らかくもないし…

消し感は砂消しゴムみたいなざらざら感があるけど砂消しゴムじゃないし…

写真に写ってる「ＡＩＲ-ＩＮ」の方が良く消えます←

多分重すぎて消しにくいんだと思います。間違いない。。 

皆さんは消しゴムって最後まで使い切った記憶ありますか？

実は私はあんまりなくてですね…

鉛筆とか、ボールペンのインクなら使い切った記憶がしっかりあるんです。 

消しゴムって途中で失くしてしまったり、

ケースの角のとこで折れて小さくなっていって、

結局使いにくくなって捨ててしまったり。

（そもそもめっちゃ小さくなったら鉛筆と同じで使いにくいですよね。

　鉛筆は補助軸が売ってますが、消しゴムってそういうのないよな… 

　作ったらノーベル賞もらえるかな？） 

管理課の青〇君はこの消しゴムを見て

「多分一生かかっても使いきらないっす」

と言ってましたが、

当ブログのタイトルにもなっている宅建の合格に向けて勉強してますから、

この大物を使い切ってやろうと思います！！

（使い切れたのかの答え合わせはきっと10月のブログに掲載されると思いますので乞うご期待！）