こんにちは、更新の青沼です。

GWも終わり、皆様如何お過ごしでしょうか。

ちなみに私はサッカーや野球を見て喜んだり悲しんだり、逆に何も考えずボーっと庭の雑草に除草剤を撒いたり、時には原因不明の体の痛みにこれって病気じゃないよね？と少し不安になってみたりと、実にリアルな普通の中年のおじさんらしい日々を送っています。

毎回ブログの度に言っているかもしれませんが、こういう特に何も印象や記憶に残らない平凡な日々を過ごしているからこそ、より日々の流れを早く感じるのかもしれませんね(^^;

さて、話は変わりますが私がこの十河株式会社に入社して早くも１年と少し経ちましたが、最近改めて思った事があるのです。実はこの会社、なんと。。。

差し入れが多くて嬉しい嬉しい(>_<)！！ありがたいありがたい!(^^)!

少し前にも家主様からとても大きい新鮮な新玉ねぎを頂戴し、（玉ねぎはカレーにして美味しく頂きました） 

更に、数日前には先輩社員の向さんからこれもまた新鮮なアスパラガスを頂きました!(^^)!

実はこのアスパラガスは去年も頂いたのですが、正直に言うと私、子供の頃からずっと野菜全般があまり好きではなく、野菜を美味しいと思った事が殆どなかったのですが、、、

ただサッと塩ゆでにして、マヨネーズを付けて食べる。　それだけで「旨い」。 

いやぁ、、、美味しかった。 そんな記憶を思い出しながら今回はどうやって食べようかと心ホクホクで向さんにお礼を伝えて帰ろうとしたところ、とある上役の方から、『おい、ソレでブログ書くんだよな』とおどｓ、お言葉を掛けて頂いたので、前書きが長くなりましたが

今回は「アスパラとベーコンのバター醤油パスタ」を作りたいと思います。

 材料

 アスパラガス　　３本

 ベーコン　　　３０ｇ　

 パスタ　　　１００ｇ　

 水　　　　１００ｃｃ

 コンソメ　　小さじ２　

 砂糖　（原作は大さじ１〜２）　【私は蜂蜜小さじ２】

 バター　　　大さじ１　　

 醤油　　　　小さじ１　　

 みりん　　　小さじ１　

（写真には砂糖が写っていません。使うかどうか迷った為です。）

因みに今回のアスパラベーコンバター醬油パスタはクックパッドで検索するとすぐに出てくるレシピをほぼそのまま使っていますが、そちらの本家の調理の工程では初手から砂糖のカラメル化というなかなか小洒落た事をやっていますが、簡単で早くて旨いをモットーとするおじさん料理には不要です。なので砂糖いらんな。と思い写真には入れませんでした。

�@材料を切る

今回のベーコンは最初から切れているモノを購入してありますが、モノによっては食べやすい大きさに切って下さい。
アスパラも食べやすい大きさに切ります。大きさによりますが、だいたい4等分か3等分くらいですね。
この時にパスタを茹でる鍋にたっぷりの水と適量の塩を入れて沸かしておきましょう。

�Aソースを作る

フライパンに水を入れ、コンソメを溶かします。この時にあまじょっぱい味が好きな方は砂糖を大さじ１〜２、又は蜂蜜を適量入れましょう私は小さじ２程入れました。普通にしょっぱいバター醤油味が好きな方は甘味は入れないでも恐らくOKです。
私は最初に砂糖いらんとは思いましたが、やはり一応オリジナルに近い味を確認しておきたくて取り合えず蜂蜜入れてあまじょっぱい系にしました。

�Bソースに具材を入れる

切ったアスパラとベーコンをソースに絡ませながら味を染み込ませつつ中火で４〜５分程炒めます。
ソースの水分が蒸発し焦げ付かないよう気を付けましょう。

�Cパスタを茹でる

パスタ用の鍋がそろそろ沸いている筈、沸いたらパスタを茹でましょう。投入した時間と茹で時間を忘れないように！
ちなみに私はこの時にもう4本程アスパラを投入して一緒に塩ゆでにしています(^^)/
アスパラを入れた分茹で汁の温度も気持ち下がるので、入れる時はパスタの茹で時間もほんの気持ち長めにした方良いかも。

�D茹でてる間にソースの仕上げ

フライパンにバター、しょうゆ、みりんを投入します。
中のアスパラやベーコンが焦げ付かないように気を付けながら少し強めに加熱し、小さじ１程度であればおそらく余り気にはならないかと思いますが、もしみりんのアルコールが気になる人はここで飛ばしましょう。

尚、私と同じようにこの時にパスタと一緒にアスパラを茹でている場合は調味料をフライパンに入れたら直ぐにアスパラを引き揚げましょう。

アスパラの茹で時間は新鮮なモノだと1分弱が理想との事。

�Eパスタが茹で上がったらソースに絡める

パスタが茹で上がったらトングでフライパンに移します。
この時茹で汁を切らずにそのまま移しましょう。
わざわざ茹で汁をフライパンに移さなくても引き上げる時に一緒についてくる水分で充分です。
火を弱火にしてしっかりとソースと絡めたら盛り付けて完成です。

ちなみに私は写真撮ったりしてたらアスパラを茹ですぎましたぁ、、、それでも美味しかったですが、次回はより美味しく頂きたいですね(>_<)

長々と書きましたが、実際にやっている工程としては、お湯を沸かす→パスタを茹で、その間にソースを作る→絡めて完成と至ってシンプル。 
調理時間１０分程度で作れます。

バター醤油という恐らく日本人のみに許された文化の極み、食欲爆増の魅惑の香り。
新鮮なアスパラを手に入れた方は是非一度お試しください(^^)ｂ

ブログをご覧の皆様こんにちは！

ダーツ熱にうなされております、管理課の村山でございます。

先日のブログにてご紹介しましたSUPER DARTS 2024が幕を閉じました。

各国から並みいる強豪が出場する中、

浅田斉吾選手が優勝しました！

いやー、3日目とか全部の試合がめっちゃいい試合でしたよ…。

浅田選手は、初日に村山推しの村松選手を破ったときに、

「あ、これ優勝するんじゃね？」って見た人が思うくらいキレてました。

（TRiNiDADさん、絶対優勝モデル出すだろ。めっちゃ売れるやんとか言ってすみません）

来年も開催されることが発表されましたので、

ぜひ村山も出場できるように頑張ろうと思います← 

さてさてスーパーダーツに感化されまくって、

家でこそこそと練習に励んでいる村山ですが、、

村山はカードゲームも結構好きでして。

今流行っているポケモンカードもやりましたし、

対戦型カードゲームの元祖と呼ばれるマジックザギャザリングも遊んでます。

なんなら今はブシロードさんから今年発売になった、

プロ野球DREAM ORDERというカードのデッキ組んで持ち歩いてたりします←

そういったトレカに分類されるカードゲームも好きですが、

テーブルゲームに分類されるカードゲームも好きでして。

有名なものだと「ナンジャモンジャ」とか「人狼」とかですね。 

ダーツ　×　カードゲーム

…

………

いやー、さすがにそんな村山が好きなものかけ合わせたものなんて無理だろ。 

Nice Darts 〜CardGame of Darts〜

無理じゃなかったーッ！！！！！！！！！

カード入ってるー！！！！！！！！！！！！

↑↑ルールはこんな感じです↑↑

ミソはトリプルのカードの方が得点は高いけど強さ的には弱いので、

そのカードがもらえるかわからないというところです。

これは実際のダーツと似たところもあって、

高い得点のエリアは狭いので、

時には狭いエリアにきっちに投げて加点することが大事だったりします。

そういったダーツの駆け引き的な面白さは味わえそう！

もちろん、スポーツとしてダーツに取り組んでいる身からすると…

これはダーツではないです。（キリッ

ただ、テーマにした何かが手に取りやすい形で広まってくれると、

きっともっと楽しさを知った人が増えるんじゃないかな、と思います。

遊びたい人、声かけてください。待ってます！！ 

だんだんジメジメ・蒸し暑くなってくる季節がやってきます。

夏はもうすぐ！

エアコンが活躍する季節です。