こんばんは、更新の青沼です。

唐突ですが、皆さん馬は好きですか？

私は大好きです(>_<)！！ 

グランプリレース有馬記念の開催地、中山競馬場のお膝元、西船橋で働く者として、

やはり推し馬の１頭や２頭は必ずいるべきだと私は考えます<(｀^´)> 

今回はそんな私の最推しの１頭をご紹介させて頂きます！ 

美しく艶やかな青鹿毛！受話器の様な特徴的な流星！

史上初！親子2代でクラシック三冠を達成した名馬、、、

「コントレイル」！！！

強いしカッコいい、だがコントレイルはそれだけの馬ではありません。

コントレイル最大の特徴は、、、

かわいいんです！！！ (*´ω`*)

見た目だけじゃなく、性格もマイペースで大人しく、他にもエピソードとして

こちらの馬房の中で横になっている写真なのですが、

よく見ると端っこ、壁際に沿うように寝ております。

実はこちらの壁の逆サイド、お隣の馬房には同じお父さん、

ディープインパクト産駒で７歳上のお兄ちゃん「キズナ」が居を構えており、

このキズナが、調子が良いとガンガン壁を蹴るみたいで、

コントレイルはいつしかそっとキズナと反対側の壁に沿って寝る様になったとか。

ああ、コントレイルかわいそうでかわいい！！ 

北海道のノーザンホースパークでのバスツアー等で会う事が出来るとの事ですので、

いつか必ず会いに行きたいと思います！

皆さんも推し馬探しに中山競馬場！如何でしょうか！？(^^)/

こんにちは〜、更新の青沼です(^^)

1月下旬。大寒真っ盛りです。

朝の通勤時間に北風吹くと流石に震えますね(>_<)

皆様、風邪などひかぬようお身体ご自愛くださいませ。

ところで皆さん、冬の味覚、楽しんでいますでしょうか？

春夏秋冬様々な味覚がありますが、私は冬の味覚が1番好きかもしれません。

去年、ブログでご紹介したあん肝や焼き芋は個人的に鉄板ですし、

白菜と豚バラの鍋におでんなんかも良いですよね〜。 

そんな冬の味覚のなかで、私の思いであるお勧めの品（食べ方）を一つ。

「THE・肉まん」 

普通にコンビニに売っている普通においしい肉まんです。

ちなみにこれは近所のセブンイレブンで購入した肉まんです。 

特にセブンだから、ローソンだから、ファミマだからというこだわりは無いです。

私の今回のこだわりはむしろ、、、コレ！ 

「からし」 

どこの肉まんでも良いんです。

ただ、お店で買った時に一言「おでんのからし、１個貰えます？」と言って頂くだけ。

そして肉まんにからしをつけて食う。

「旨い」 (^^)ｂ

以前、別の仕事していた時に大阪へ短期出張する事があったのですが、

その際にコンビニで肉まんを買ったら何も言われず、

当たり前のようにからしが添えられてきました。 

最初は心の中で「なんで、からしやねん、、、」と思いながら、

特に気にも留めずに普通にそのまま食べていたのですが、

どこのコンビニで買っても当たり前のようにからしが付いてくるものだから、

１度試してみるか。と、からしをつけて食べてみたら、まぁうまい。

関西では当たり前らしいのですが、 いやぁ新発見でした(^^)

普段とは一味違うピリッと辛い肉まん、食べた事が無い方は是非一度お試しください(>_<)ﾉｼ 

こんにちは、こんばんは、更新の青沼です(^^)

ここ数日めっきり寒くなってしまいました。

日は短いですし、北風が厚手の上着を着ないと衣服を貫通して来ます(>_<)

皆様も体調管理をしっかりと意識し、健康に年を越せますよう、何卒ご自愛くださいませ。

さて、話は変わりますが、実は先月青沼家として悲しい事がありまして、、、

今回はその法事で兄家族と一緒に浅草に行って参りました。

青沼家のお墓は浅草寺の割とすぐ近くのお寺にあるんです。 

一通り法事をこなして、せっかくの浅草、美味しいモノを食べて帰ろうとなりまして、

やって来たのは　　鰻の老舗「駒形前川　浅草本店」 

本当はお店の店構えを撮っておけばよかったのですが、

他のお客さんも居ましたし、私一人で来た訳では無かったので遠慮してしまいました(^^; 

そして、前日に兄が予約してくれていたのが、

この「坂東太郎」というブランド鰻！！、、、らしいです(^^; 

どうやら、天然うなぎに限りなく近いブランド養殖うなぎで、

アジやらタラやらかなり良いものを食べて育てられた鰻との事。

お味の方はどうなのかと言えば、、、是非ご自身で食べてみて下さい(>_<)！

私はそもそも普通の中国産の養殖の鰻すらあまり食べていないですし、

その中国産ですら大体タレの味で誤魔化されてうまいうまい言って食べてるんで、、、

強いて言えば、中国産よりも身がしっかりとしていた印象がありましたかね(^^;) 

まぁとにかく美味しかったです(^^)/

あと、左上のお洒落な富士山の寒天のデザートもさっぱりしてて美味しかった(>_<)

尚、こちらのお店、隅田川のすぐ横にありまして、客間のからの景色が

また抜群なのです！

いやぁ晴れてて良かった(^^)/ 

御飯も景色も最高で、従業員さんの対応もめちゃめちゃ丁寧でした。

まぁ、たまにはこういう贅沢も良いものですね。 

今年一年間、大変お世話になりました。

来年も変わらぬご愛顧を、よろしくお願いいたします。m(__)m 

こんにちは〜更新の青沼でございます。

11月もあと２日で終わり、12月という本格的な冬を迎える対策を練らねばならない時期になりましたね。

私も以前から使っている冬物がそろそろ買い替えの時期かなと感じていたのでいざユニクロ稲毛店へ。

本来ユニクロなら一応幕張イオンモールもあるんですが、私の家からだと車無いと逆にアクセスめっちゃ悪いんですよね^^; 

それに比べて稲毛は高校時代も稲毛駅、十河の前の勤務先でも10年間稲毛駅を利用していたので、物理的にとても近いという訳では無いのですが、精神的には非常に身近な駅です(^^♪ 

とまぁ、今回久しぶりに稲毛に行く機会を得たので、ついでに昔の仕事上がりに度々お世話になった旨いラーメン屋のご紹介。

その名も「旨麵（ういめん）」 さん！

稲毛駅北口のロータリーから稲毛ヤングボウル（正確には海宝ビル）方面に向かい、交差点の先に少し細い通りがあるので、そこをちょっと進むと見えてきます。

そしてこのお店の私のお勧めが、

こちら、 「排骨（パーコー）担々麺」！！

排骨（パーコー）とは、
中国語で豚などの骨付あばら肉、つまりスペアリブを指し、排骨を使った揚げ物料理にも用いられる言葉。との事。

ラーメンにデカデカと乗っかっている茶色い絨毯！

これがこのお店の排骨、私的に一番解りやすい表現をすると豚肉の唐揚げですね。
トンカツではなく唐揚げなのがポイントです。
写真では解りにくいですが、お肉や排骨自体の厚みはそれほどありません。
トンカツの様にふっくら柔らかお肉にサクサクの衣！ではなく、
お肉にボリュームこそありませんが、ギュッと味が詰まった歯ごたえのある豚肉に、カリッカリの衣。
その衣が適度にスープを吸って、でもまだカリカリ感も残っていて。。。

旨い。

私は担々麺が好きなので、 排骨担々麺を注文していますが、
こちらのお店の看板は塩とんこつですので、気になった方はそちらの方が良いかもです。

そんな旨麺さんで大満足の昼ご飯を頂き、帰りの交差点でふと感じる違和感。それと哀愁。

先程にも少し出た稲毛ヤングボウル（海宝ビル）の今の姿です。

行きは旨麺楽しみ上機嫌でその事だけ考えて歩いてたから余り意識に入って来なかったのですが、建物に面した交差点でしっかりと立ち止まって見せつけられると、、、
ハァー。。。なんかため息出てきてしまいました。 

正直、学生だった時や二十歳ちょいくらいの時にゲーセン、カラオケ、ボーリング全部合わせても１０回位？多分２０回も使ってないし、入ったら入ったで古臭い建物だよなぁとか、文句とまでは言わないまでも、まぁちょっとネガティブな印象を持った事もありました。

ただ、いざ無くなってしまうと、、、 う〜ん。。。

昔、千葉中央にあった、セントラルプラザ
数年前に無くなった、千葉パルコに三越
津田沼パルコは津田沼Viitという形に生まれ変わったとの事で、喪失感はやや薄いですがそれでもね、、、

何処も頻繁に通っていた訳では無いのですが、
子供の頃から長年、在って当たり前って感じで存在していた建物が無くなっていく。

栄枯盛衰　

何百年も同じビルが建っているなんて有り得ないのは百も承知ですし、古くなった建物は立て壊して新しい建物に建て替えるのは極めて普通で当たり前の事なんですが、いやぁ、やっぱりなんか切ないですねぇ( ；∀；)

最後に、10年程前のまだ比較的元気そうに見える稲毛ヤングボウルの姿を見ながらお別れしたいと思います。ありがとうございました。

こんにちは、更新の青沼です。

つい先ほどドジャースがワールドシリーズ優勝してました。

大谷さんのWSの個人成績は最終的にまぁぼちぼちと言ったところでしたが、目標だったWS優勝おめでとうございます(^^)/ 

日本シリーズの方も横浜が下馬評を覆す連勝で面白くなって来ましたね。

と、まぁ野球熱冷めやまぬ中、唐突ですが、たまには美味しいお店の紹介でもしようかなと。 

今回、私がお勧めするのは私の住処、幕張のお隣さん。

京成検見川駅徒歩3分、 「印度料理シタール」さんです。

千葉でも有名な（筈の）カレー屋さんですね。

昨日で、恐らく人生3回目？くらいだったでしょうか。

前回来店した時は確か10年くらい前で、建物もこんなしっかりした感じじゃなったような、、、 ？

 今回はスペシャルターリーのミディアムセットを注文

正直このお店で一番旨いのは「バターチキンカレー」なので、それさえ食べれれば何でもよかったのですが、シュリンプカレーも気になっていたのでこちらをチョイス。

先にタンドーリローストチキン、チキンティッカ、タンドーリアチャール（インド風玉ねぎのサラダ）が出て来ました。

右手の瓶に入っているチャツネ（マンゴーのジャム）やレモンで味を変えて頂くとの事。 

お肉に甘いジャムを付けて食べる文化を持ち合わせていなかったので、なかなか新鮮というか、、、でもいざ食べてみると、甘さで引き立つ旨味って感じで美味しかったです(^^♪ 

 先程のお肉がちょうど食べ終わったころに、主役の登場

真ん中左にある小皿がフィッシュマサラ、その下のクリーム色したのが最強のバターチキン、その右のエビが入ってるのがシュリンプカレー、真ん中がハーフクミンライスで右がハーフナン、上の丸いのがパパドで最後に左上の小皿がハロワというニンジンのケーキらしいです。

 フィッシュマサラはカニ味噌かと思うくらい濃厚でコクが有り、ナンに付けて食べると絶品。逆にシュリンプカレーはサラサラのスープで大きめの野菜とエビがゴロリと入っていて食べ応えがあり、 どちらかと言えばクミンライスと頂く方が良いかも？

そしてバターチキンはナンでもライスでも最強でした。

 私は家で自炊をしばしば行っており、その時に過去に自分が食べて旨かった料理の味を可能な限り再現しようとチャレンジしたりするのですが、バター、生クリーム、ココナッツミルク、ナッツペースト、豆乳、ヨーグルト、ホールトマト、アーモンドミルク、ネットで調べた何十件ものバターチキンカレーのレシピを参考に少しでも近づけようとしたのですが、この店のバターチキンカレーだけは何回やっても再現出来なかったです。

あと、パパドは薄焼きのおせんべいみたいなモノで、ハロワはニンジン感は全く無く、しっとり（ねっとり？）したドライフルーツのパウンドケーキみたいな感じでした。どちらも初めて食べましたが美味しかったです(^^♪ 

 最後にline登録すると無料でサービスしてくれるとの事でしたので、サービスチャイを頂きました。後口に感じるスパイスの香りがまた良いです。

大満足でシタールでお会計を済ませた後は、敢えてＪＲ新検見川までお散歩して帰りました。

自転車で30分も掛からない隣町ですが、意識して行こうと思わないとまず行かない。そんな淡い新検見川の記憶を掘り起こしながら、変わった道、変わらない空、変わったのかもしれない建物をぼんやりと眺めながらの帰路は中々に楽しかったです。

次回は大久保や実籾あたりでも行ってみようかなとおもいました。