おはようございます。
賃貸事業部管理課の高橋です。
最近いろいろと考えることがあり、
料理系アプリとにらめっこをしておりました。
家の食材を使い過ぎると妻に注意を受ける為、
手軽に作れる「焼きおにぎり」を作ってみました。
【焼きおにぎり】
ご飯・塩少々・鰹節少々を混ぜるそうです。
おにぎりは固めに握るそうです。
火にかけていないフライパンに、
マヨネーズをおにぎりの形になるようかけるそうです。
慣れていないので変な形になりました。
おにぎりをマヨネーズの上に置き、
おにぎりの上にもマヨネーズをかけました。
中火で焼き目がつくまで待ちます。
ひっくり返しました。いい感じに焼き目がついています。
もう一度ひっくりかえしました。いい感じです。
レシピには書いてありませんでしたが、
側面（3面）も焼きました。
ある程度焼き目がついたら、めんつゆを入れるそうです。
レシピでは「めんつゆを入れるとすぐに焦げるので注意して下さい」
と書いてありました。
形が崩れることなく「焼きおにぎり」が完成しました。
あまり「料理」は得意ではありませんでしたが、
簡単に作る事が出来ました。
（焼きおにぎりを料理と言うかは分かりませんが・・・。）
今度、子供達のお昼ごはんで作ってみようと思います。
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